Restaurant Roses

Us imagineu un restaurant a Roses on la millor cuina mediterrània de la zona es combinés amb unes privilegiades vistes al mar? Ubicat a la cala l’Almadrava de Roses, el restaurant Santallúcia ofereix una cuina amb productes de temporada i proximitat en un enclavament de luxe a la Costa Brava.

Tant si busqueu un menú informal a peu de platja com si voleu un àpat de peix fresc a les nostres tranquil·les taules interiors, us convidem a visitar el restaurant i treure tot el profit que aquesta platja ofereix. I tot, mentre degusteu l’autèntica cuina mediterrània de Santallúcia!

Cuina mediterrània

Al Restaurant Santallúcia, la cuina de mercat és la nostra raó de ser: peix fresc de Roses que comprem a diari a la llotja, carn de Girona de la carnisseria Victoria i verdures de l’Empordà, amanit tot amb oli d’oliva, l’essència mediterrània que tan bé hem sabut exportar al món.

I en aquesta conjunció de productes de proximitat que tan ens enorgulleix, no pot faltar el pa del Forn Cusi, la fleca de tota la vida del poble.

El nostre restaurant a Roses

Amb més de 50 anys d’experiència als fogons del restaurant, ens hem especialitzat en la cuina més nostra i local: senzilla, propera i basada en productes de primera qualitat. Fem cuina tradicional però hi incorporem unes notes de modernitat que reinventen els plats de sempre i els redescobreixen a partir de la nostra visió més personal.

Després d’un pica-pica clàssic on no falten els musclos a la vinagreta, les gambetes de Roses i els calamars a la romana, els nostres entrants són la nota de frescor necessària abans dels segons més contundents. Us recomanem qualsevol de les nostres amanides, l’esqueixada o l’empedrat.

I com no podia ser d’una altra manera donada la nostra proximitat al mar, els segons són la viva definició del caràcter més mariner del nostre restaurant de Roses: hi trobaràs peixos frescos de temporada com el lluç, el turbot o els calamars però, si ens permets una suggeriment, tant la nostra paella marinera com la fideuà són dos dels plats estrella. Els secrets: el nostre particular sofregit Santallúcia i el millor producte fresc del mar.

I si sou d’aquells que prefereixen una bona carn al peix, la nostra carta ofereix també una àmplia selecció de carn. Com a complements, no falten mai els nostres plats de temporada: calçots, pesos amb cloïsses, sopa de peix, bacallà i mandonguilles amb sípia, tot disponible sempre en funció de l’època.

Si encara us queda gana, la carta del nostre restaurant de Roses és fidel a la tradició dels postres. D’entre tots els nostres postres casolans, destaquem la compota de poma amb gelat de nata (recepta de la mare de la família Santallúcia), el pastís tatin i el coulant de xocolata. I si no us fan el pes, teniu pastissos casolans i gelats per triar i remenar!

Ho reguem tot amb una selecció de vins d’origen on no falta la Denominació d’Origen Empordà: blancs, rosats, negres i caves que no us deixaran indiferents. I malgrat que nosaltres sempre tirem cap a la terra i oferim els sabors més locals, també teniu l’opció d’escollir vins d’altres regions vinícoles catalanes igualment reconegudes.

Entrants (amanides, calçots, escalivada, esqueixada, empedrat, truita a l'espanyola,...)

        Carns (entrecot, filet, escalopes, mandonguilles,...)

      Peixos (paella, fideuà, calamarsos, musclos, bacallà,...)

Instal·lacions del restaurant Santallúcia

Situat a primera línia de mar de la cala de l’almadrava de Roses, el restaurant Santallúcia compta amb unes àmplies instal·lacions, ideals tant per a àpats en grup com per compartir un dinar o sopar íntim amb la parella.

En total, el restaurant disposa d’espai per a 150 comensals a la terrassa i 70 a l’interior però la nostra joia de la corona és sense dubte la primera: un lloc des d’on podreu gaudir del menjar mentre mireu el mar amb els peus a la sorra. A més, quan el temps acompanya, podreu gaudir d’actuacions de jazz i blues en directe mentre preneu un còctel i espereu que caigui el sol. I de tant en tant, les nostres nits temàtiques us permeten degustar plats especials com barbacoa o suquet de peix en un entorn privilegiat.

Mentre la decoració exterior respira un estil més informal, l’interior és plenament rústic i mariner. Vosaltres escolliu!

Situació del restaurant a la cala de l'Almadrava

El restaurant Santallúcia, a tocar dels nostres apartaments a Roses, s’ubica en un dels racons més tranquils de la cala de l’Almadrava, l’última gran platja abans d’entrar a la Reserva Natural del Cap de Creus.

A menys de cinc km del centre de Roses, aquesta cala té prop de 500 metres de longitud i s’ha consolidat com un dels punts més familiars del municipi.

Per aquest motiu, el nostre restaurant és un lloc perfecte per gaudir de la platja i de l’autèntica gastronomia mediterrània a tocar de Roses.

Horari i reserves

Obert dissabtes i diumenges de 9:00 a 18:00

Per a informació i reserves, truqueu als:

+34 972255105

+34 972150558

Recomanem fer reserva prèvia els caps de setmana, festius i temporada alta.

Veure la carta

Veure la cuina